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12/04/2012
Festa di Primavera 2012
Domenica 15 aprile una brezza orientale ha lambito la città di Bra. Quest’anno la consueta Festa di Primavera organizzata dal garden center Jardecò ha avuto come tema portante il Sol Levante.

Le serre vetrate e i giardini esterni di Jardecò a Bra, un punto di riferimento per gli appassionati del verde e del design, sono stati il cuore della manifestazione in programma domenica 15 aprile, che ha visto una serie di interessanti workshop ed eventi. Alcune aree sono occupate da esposizioni di bonsai e kusamono. I primi più conosciuti agli italiani, sono le note “piante in vaso” rese celebri in Italia negli anni ‘80 dal film “Karatè Kid”. Forse meno conosciuti i kusamono, sono composizioni di piante, felci e piccoli arbusti in vaso, su lastre di pietra o addirittura in “sfere di muschio”. E proprio a queste ultime, i kokedama, (o all’inglese “moss balls”) è stato dedicato un workshop condotto dal designer e bonsaista Igor Carino. L’essenza estetica del Giappone era presente anche grazie alla vestizione del kimono tradizionale, condotto dalla Maestra Tomoko Hoashi e organizzato dall’Associazione Culturale “Giappone in Italia”. La preziosità delle sete, i complessi decori degli “obi” (tipica cintura giapponese indossata sul kimono) che riprendono la natura e il passare delle stagioni, presentati grazie alle delicate movenze di una giovane ragazza giapponese che farà da modella, accompagnata da musica tradizionale. Dopo aver nutrito gli occhi e la mente, è stata l'ora del corpo: due workshop di cucina giapponese, condotti dalla Chef Michiyo Murakami, hanno portato il pubblico alla scoperta dei veri sapori della cucina nipponica. Sono stati realizzati invitanti maki di salmone, tonno e verdure, svelati i segreti della cottura del riso e di questo complesso tipo di cucina che sta conquistando sempre più seguaci in Italia. Una degustazione di pregiati tè cinesi e giapponesi, assieme a prelibati sake (organizzata dall’Associazione “La Via del Sake”) ha accompagnato i partecipanti durante tutta la giornata, accanto all’esposizione e alla vendita di carpe Koi giapponesi. Jardecò infine ha accolto con un goloso omaggio tutti i bambini: un’Ape gelataia ha preparato gustosi coni e coppette distribuiti gratuitamente. Una “Festa di Primavera” nipponica, che ha permesso quindi di trascorrere una domenica a contatto con la natura e le tradizioni di un paese unico e meraviglioso come il Giappone.

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